黄冠华:关于文化差异的问题,谈到国际供应链就一定会遇到文化差异的问题。刚好我们这边有东方和西方文化的代表,请教一下两位外国朋友,在你看印染设备厂来,东方西方在生产制造,文化上有没有什么很大的不一样,可以做个分享?
Richard:确实是这样,我们上午在这边看了,各种不同的水的瓶子里有两个要素,一个是品牌,一个是产品。在西方,一个产品要成功,要使得消费者认可,需要一个好的产品和一个好的品牌。那么瓶子里面的产品,每个人都是一样的,都是水,但是要使得消费者相信这种瓶子里装的水比别的瓶子里的水要好的话,这对生产者是个很大的挑战。
但是我们在西方谈到,希望拥有的产品,人们想到是两个东西,好的产品和好的品牌。在中国的话,人们就会想到我的公司如何能够成为人们渴望的品牌,人们通常是讲,就是要吸引消费者的眼光,吸引到我们的面料和服装上,我不在乎我的产品是什么样。这种不同的文化差别,使得消费者对我们一见倾心方面,不仅仅是产品的名称,还有一个伟大的产品,就是消费者是否会印染设备厂爱上你的产品,是不是有人送你这样一个礼物的时候,你会感到非常的高兴,你对于这个产品有什么样的感受。我也听了很多的这种讨论,这是中国和西方在文化上很大的差异。
Alessandro:我们两个都是西方人,但是美国人和欧洲人也不一样。在欧洲,意大利和德国和法国也不一样。那么我的意思是,在意大利,我们对产品采用了不同的方法,因为意大利人喜欢时尚,喜欢贵的东西,我们要很好的、很高价的服装。所以低价的市场在意大利也是比较重要的,但是我们谈到时装和做得很好的服装的时候,我们当然要考虑品牌。那么我们印染设备厂考虑到服装的面料,品质,包括一些毛料等等。在美国和中国,有的时候它们更多的是来看品牌和价格。
黄冠华:两位同意吗?还是有不一样的文化上的补充?
胡秉:这个话题近年谈了很多,我不太同意Richard讲的观点,我觉得人跟人,每个国家跟每个国家是完全不一样的,每个民族和每个民族也是不一样的,但是人的本性本身没有多大差别。
在这边,我也讲这样一个例子,在我们国内最近喝咖啡是一个时尚,或许他也知道每种咖啡不一样,走进星巴克,每天都是用不同的咖啡豆,但是大家也不问就买了。我一个朋友买了咖啡机,问我豆子哪里买?我说要什么口味的?他说这麻烦了,还是到星巴克去吧。这就是区别,他其实不太在意豆子是怎么样的。用Richard的话来讲,这是文化的不同,我觉得是经历的不同,不是文化不同。
前段时间和家里人去超市里买大米,家人面对货架上上百种的大米,从来不看品牌,只是解开了拿一把在那里看。这是中国人的情怀,对每一粒米去看。而对于大米,并不在意是不是中粮出的。
刚才说供应链的全球化和商品的全球化,最重要的是忽略人在里面的因素。而这里面重要的是消费者的消费成熟度,是需要花时间才能够慢慢成熟的。而花时间在里面,就是供应链非常重要的一件事情。也就是今天早上,因为我们这边和李宁公司的流程应该是一样的,作为这样的品牌公司,我们都已经在做明年的夏天和秋天的产品了。我也在跟我的团队讲,特别是排汗的、散热的这些功能材料,相信各位供应商手里都有一些自己的方案,我跟我的团队讲,你们要赶紧拿一个方案出来,我们看一下怎么样。
但是在这里跟大家讲,我早上收到三十多种非常不一样的散热方面的夏天用的凉感面料,三十多种。通过非常冗长的供应链去到消费者的手里面,谁去教会他们?谁去让他们有这样的感知说,我原来需要这样的材料、这样的面料,我也不在乎品牌?我相信需要品牌去驱动这件事情。而这个时候驱动就需要联动整个供应链从材质到半成品到成品到零售营销到整合化商品化,整个过程就是商品化。所以我觉得很重要在于,文化和文化是不一样,但是我们中国人现在喝茶和喝碳酸饮料的比例是一样的,所以在供应链的两端,一个是供,一个是应,一个是生产,一个是销售,这两块如何去结合,打通任督二脉,把好的东西通过合适的方式介绍到消费者和介绍到市场手里,这才是非常关键的一个过程。
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